Tag Archive for gazpacho

SOEP&ZO

Young Art Festival 2015, Soep & Zo

Bij SOEP&ZO ligt 40 liter verfrissende gazpacho klaar voor de verhitte festivalbezoeker. Foto: Nora Wilbrink

Een lekker soepje doet het altijd goed en laten de meiden van SOEP&ZO hier nou genoeg van hebben liggen. Veertig liter om precies te zijn. SOEP&ZO serveert je tijdens het Young Art Festival een verfrissende Gazpacho. Gazpawat? Een Spaanse koude soep met rauwe groenten. Naast deze uitermate goede zomerversnapering kun je jezelf bij SOEP&ZO ook trakteren op een couscous-salade en zoetigheid (lees: iets met héél veel chocolade).

SOEP&ZO vind je naast de Young Art Stage in de groene rollende keuken. Deze voormalige familiecaravan is eigenhandig omgebouwd door oprichtster Charlotte Scheelings.